加盟长长香酸菜鱼需要经过以下步骤：

1. 了解加盟信息：加盟者可以通过官网、电话或微信等方式了解长长香酸菜鱼的加盟信息，包括加盟费用、加盟政策、加盟条件等。

2. 填写加盟申请表：加盟者需要填写加盟申请表，提供个人信息、店铺信息、联系方式等信息。

3. 提交加盟申请表：加盟者需要将加盟申请表提交给长长香酸菜鱼总部，等待总部审核。

4. 面试：通过审核的加盟者需要参加长长香酸菜鱼总部的面试，面试主要考察加盟者的个人素质、经营能力、资金实力等方面。

5. 签约：通过面试的加盟者需要与长长香酸菜鱼总部签订加盟合同，并支付加盟费用。

6. 培训：加盟者需要参加长长香酸菜鱼总部的培训，培训内容包括产品知识、经营管理、营销策略等方面。

7. 开业：加盟者需要按照长长香酸菜鱼总部的要求，准备店铺、装修店铺、进货、招聘员工等，做好开业准备工作。

8. 正式开业：加盟者可以正式开业，开始经营长长香酸菜鱼。

长长香酸菜鱼隶属于长长香酸菜鱼加盟总部，致力于中式特色美食小吃的传承、研发和推广，通过先进的技术，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供安全、健康、营养的纯绿色食品，为客户提供统一的技术培训、店面设计、广告策划、营销推广等。公司始终以终端客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及市场拓展等各个环节，进行科学而系统标准化管理。

长长香酸菜鱼以新式酸菜鱼餐饮为主打，长长香酸菜鱼不断丰富产品线，涵盖了更多种类的餐饮美味，给消费者更大的选择空间。凭借着特色美味的烤鱼则可以赢得食客们的好评，长长香酸菜鱼从而让店面的生意红火起来。长长香酸菜鱼是酸菜鱼行业大品牌，主要经营的产品包括酸菜鱼等，在发展中一直秉承公司诚信经营、用心发展的理念，通过孜孜不倦地努力赢得越来越多消费者的信任，在同行业中的市场销量好。