1、认同井亭酸菜鱼企业文化，拥护公司的经营理念。

2、具有较强的经营管理能力，良好的团队合作意识，有责任心，有上进心。

3、具有较强的经济实力，资金充足，流动资金不低于50万元。

4、具备合法经营的资格，如营业执照、食品经营许可证等相关证件。

5、具备 suitable 的经营场所，面积不低于100平方米，且位于繁华地段。

6、接受公司的统一培训，包括产品知识、经营管理、市场营销等内容。

7、自觉遵守公司的规章制度，服从公司的统一管理。

8、具备一定的市场开拓能力，能够自主开发客户。

9、自觉维护公司的品牌和信誉，不损害公司的利益。

10、加盟期限为5年，到期后可续约。

注：加盟条件仅供参考，实际情况以公司最终要求为准。

“井亭”是无锡井亭酸菜鱼餐饮有限公司打造的酸菜鱼快餐饮的连锁品牌。公司根据多年餐饮经验和餐饮行业发展趋势，建立合理高效的酸菜鱼快餐操作模式、运营流程，从食材加工到餐桌全程可视化，简单操作，易复制，符合现代快餐需求。店面小，投入小，口味独特，模式新颖，省人工，翻台率高，回报周期快。

井亭酸菜鱼，以其特有的调味个独特的烹调技法而著称，以黑鱼为主料，黑鱼是淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。配以四川泡菜煮制，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩白爽滑。