墨记酸菜鱼坊，一直以来都是选用黑鱼作为主食材，黑鱼不仅肉嫩刺少，而且烹煮过后味道好，腥味少，调料更易入味等特点。再配上墨记酸菜鱼坊经过十年时间不断改进的自家底料，让黑鱼的爽滑口感进一步提升。再加上选用陈年老坛酸菜，那酸爽配上鱼肉，简直不行了!

墨记酸菜鱼坊公司介绍：

墨记酸菜鱼坊隶属于广东墨记酸菜鱼坊加盟总部，是一家集研发、推广、经营及衍生项目为一体的全国性、专业化的新概念生态养生砂锅鱼连锁餐饮企业。公司以坚持健康饮食文化为已任，秉承“生态、养生、健康、美味”的餐饮理念，专注“一条吉祥的鱼”的全程打造。墨记酸菜鱼坊，意为一条有“六宝”的鱼，每个吉代表一种宝藏，即“鲜、麻、辣、酸、养、心”。食材的新鲜，经典三味--麻、辣、酸的纯正极好，用砂锅“养”鱼，用诚心全程打造“一条吉祥的鱼”，让食客吃到“吉祥”，是为墨记酸菜鱼坊的品牌精髓。【更多详情】

墨记酸菜鱼坊品牌介绍：

墨记酸菜鱼坊主打多种口味的砂锅鱼，在食材选择和处理工艺上极为严苛，选用山水养殖的绿色生态黑鱼，食材原料均新鲜，烹制过程中绝无使用任何添加剂，且在传统砂锅鱼的制作工艺基础上不断改良创立。如招牌口味青花椒砂锅鱼，采用“花椒之乡”四川金阳上等青花椒，流传数百年的土陶缸腌制酸菜，摒除传统砂锅鱼口感油腻的弊端，运用自家制造自有工艺，科学的烹制工艺使得鱼汤清爽鲜香、醇厚温润，鱼片鲜嫩柔滑，麻味纯正，辣而不燥，酸菜去腻开胃，口感芳香。

墨记酸菜鱼坊使用定制澳洲锂辉石养生砂锅，无铅无镉更好，储热佳、散热慢，受热均匀，其材质富含矿物质和微量元素，经小火慢炖，矿物质等营养均渗透到食材中，牢牢锁住食物的原汁原味，大限度释放食物香味。每一锅热气腾腾、清香扑鼻的砂锅鱼均营养味美，让人唇齿留香，回味悠长。

墨记酸菜鱼坊加盟支持：

1、系统培训支持

专业运营团队为您进行360度立体式品牌运营培训让您深入了解行业。

2、区域保障支持

管理总部严格控制投资运营区域保障投资商利益，使其实现丰厚利润。

3、营销策划支持

品牌中心专业策划团队为您提供节假日经营促销活动支持，店店促销火爆。

4、装修指导支持

为您提供VI、SI等品牌识别特制光盘，同时提供店面设计平面图和门头。

5、专业运营支持

全国几百名运营支持团提供后续运营全程跟踪服务，经营全面保障。

6、技术研发支持

研发中心强大新品支持，让店铺产品实时更新，让食客流连忘返生意不断。

7、物流配送支持

物流中心开发在线订购平台，实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。

8、专业选址支持

专业团队为您精心指导评估选择开店地址，保证消费人群的全面覆盖。

9、核心技术支持

全国优秀餐饮师提供核心产品制作技术培训，让您拥有更具优势的核心技术。

10、运营工具支持

为您提供全国统一品牌运营指导系列手册强大运营系统安心护航您的经营。

墨记酸菜鱼坊，四种鱼味闯九州，千店一味，百吃不厌!特色麻香鱼，传承工艺，再现经典;美味香辣鱼，麻辣爽口，吃的过瘾;招牌酸菜鱼，蜀都风味，养生醒神;新品番茄鱼，营养丰富，滋养补身。墨记酸菜鱼坊一鱼多吃，鱼头、鱼身都是菜，口口美味，订单不断!

1.品牌优势

墨记酸菜鱼坊是一个知名的酸菜鱼品牌，在全国拥有数百家门店，品牌知名度高，美誉度好。加盟墨记酸菜鱼坊，可以借助品牌的力量，快速打开市场。

2.产品优势

墨记酸菜鱼坊的产品种类丰富，有酸菜鱼、水煮鱼、烤鱼等多种菜品，可以满足不同消费者的需求。而且，墨记酸菜鱼坊的产品口味独特，深受消费者喜爱。

3.运营优势

墨记酸菜鱼坊拥有成熟的运营体系，可以为加盟商提供全方位的支持，包括选址、装修、培训、营销等。加盟商可以轻松复制墨记酸菜鱼坊的成功模式，快速实现盈利。

4.服务优势

墨记酸菜鱼坊总部提供完善的售后服务，包括产品更新、技术指导、营销策划等。加盟商有任何问题，都可以随时向总部寻求帮助，总部将第一时间提供解决方案。

5.投资优势

墨记酸菜鱼坊的加盟费和投资金额都比较低，加盟商可以轻松负担。而且，墨记酸菜鱼坊的回报率很高，加盟商可以快速收回投资成本。

墨记酸菜鱼坊加盟支持，强大又全面

开店免忧:总部提供全方位的开店指导，从选址、装修、设备采购、人员培训、宣传推广等方面，为加盟商提供全面的指导和支持，让加盟商轻松开店，快速盈利。

技术培训:总部为加盟商提供全面的技术培训，包括酸菜鱼的烹饪方法、配料比例、制作工艺等，以及其他菜品的制作方法，让加盟商掌握核心技术，做出正宗美味的酸菜鱼。

营销支持:总部提供全方位的营销支持，包括品牌宣传、广告投放、活动策划、促销活动等，帮助加盟商快速打开市场，提高品牌知名度，吸引更多顾客。

选址指导:总部拥有专业的选址团队，为加盟商提供全面的选址指导，帮助加盟商选择适合的开店地址，确保加盟店的成功运营。

装修设计:总部提供统一的装修设计方案，为加盟商打造时尚、舒适、高雅的用餐环境，让顾客在优美的环境中享受美味的酸菜鱼。

设备配送:总部提供统一的设备配送，为加盟商提供厨房设备、餐桌椅、餐具等，确保加盟店的正常运营。

原料配送:总部提供统一的原料配送，为加盟商提供新鲜优质的原料，确保加盟店出品的酸菜鱼品质稳定，顾客满意。

售后服务:总部提供全面的售后服务，包括技术指导、经营指导、营销指导等，帮助加盟商解决经营过程中遇到的问题，确保加盟店的顺利运营。

以下是墨记酸菜鱼坊加盟开店投资明细：

1.加盟费：6万元；

2.加盟保证金：3万元；

3.加盟开店总投资预估：10~20万元。

4.加盟开店合同期限：3年。

5.加盟开店适合人群：自由创业、在岗投资、农民致富。

墨记酸菜鱼坊加盟店成立于2013-11年，现已有门店210家，在市场有着较高的知名度，并且总部有专业的研发团队，不定时的针对市场策划活动，以保障加盟商的切身利益。

墨记酸菜鱼坊加盟项目投资回报率高，短短几个月就可以快速回本。想要了解墨记酸菜鱼坊加盟的具体费用，要结合开店面积大小所在城市作出综合预估，可在下方留言获取详细加盟方案及报价。

墨记酸菜鱼坊是餐饮行业的一个知名品牌，以其独特的风味和优质的服务受到了消费者的广泛认可。如果您有兴趣加盟墨记酸菜鱼坊，需要满足以下条件：

1. 具有良好的信誉和商业道德，并有长期经营餐饮行业的意愿。

2. 具备一定的资金实力，能够满足墨记酸菜鱼坊加盟费、保证金、装修费等各种费用。

3. 有合适的地点开设墨记酸菜鱼坊门店，该地点需符合墨记酸菜鱼坊选址标准，并具备一定的客流量。

4. 拥有合格的管理团队和服务人员，能够确保墨记酸菜鱼坊门店的正常运营和服务质量。

5. 认可墨记酸菜鱼坊的品牌理念和经营模式，并愿意接受墨记酸菜鱼坊的统一管理和监督。

6. 遵守墨记酸菜鱼坊的各项规章制度，并自觉维护墨记酸菜鱼坊的品牌形象。

如果您满足以上条件，可以向墨记酸菜鱼坊总部提交加盟申请，墨记酸菜鱼坊总部将对您的申请进行评估，并在评估合格后与您签订加盟合同。加盟合同签订后，您需要按照墨记酸菜鱼坊的统一要求，进行门店装修、人员培训、产品采购等准备工作，并于约定时间正式开业。

墨记酸菜鱼坊加盟流程分为以下几个步骤：

1. 加盟咨询：潜在加盟商可以通过电话、在线咨询或电子邮件等方式与墨记酸菜鱼坊总部取得联系，了解加盟详情。

2. 实地考察：潜在加盟商可以前往墨记酸菜鱼坊总部或其他加盟店进行实地考察，了解公司的运营情况、产品质量和服务水平等。

3. 提交加盟申请：如果潜在加盟商对墨记酸菜鱼坊的加盟条件和费用等感到满意，则可以提交加盟申请表。

4. 资格评估：墨记酸菜鱼坊总部将对潜在加盟商的资格进行评估，包括财务状况、管理能力、经营经验等，以确定其是否适合加盟。

5. 签订加盟合同：如果潜在加盟商通过资格评估，则可以与墨记酸菜鱼坊总部签订加盟合同，确定双方的权利和义务。

6. 店面选址：在签订加盟合同后，加盟商需要在当地选择合适的店面，并根据墨记酸菜鱼坊的装修标准进行装修。

7. 人员培训：墨记酸菜鱼坊总部将为加盟商提供全面的培训，包括产品知识、服务技能、管理技巧等。

8. 开业准备：在装修和人员培训完成后，加盟商可以进行开业准备，包括购买设备、采购原材料等。

9. 正式开业：经过一系列的准备工作后，加盟商可以正式开业，并开始经营墨记酸菜鱼坊。