1. 前期准备

有意向加盟良田小镇酸菜鱼的投资者，需要具备一定的经济实力和经营能力，并对餐饮行业有基本的了解。同时，还需要对良田小镇酸菜鱼的品牌理念和经营模式有深入的了解，并认同其发展理念。

2. 加盟申请

有意向加盟良田小镇酸菜鱼的投资者，需要向良田小镇酸菜鱼总部提交加盟申请表，并附上详细的个人简历和经营计划书。总部会对加盟申请进行审核，并在审核通过后与加盟商签订加盟合同。

3. 选址

加盟商在签订加盟合同后，需要选择合适的店址。店址的选择需要考虑人流量、交通便利性、周边环境等因素。总部会协助加盟商进行店址选择，并提供专业的选址建议。

4. 装修

店址选择好后，加盟商需要对店面进行装修。装修需要按照良田小镇酸菜鱼总部的统一标准进行，以确保品牌形象的统一性。总部会提供装修图纸和施工指导，并监督装修进度。

5. 培训

装修完成后，加盟商需要派管理人员和厨师前往总部接受培训。培训内容包括良田小镇酸菜鱼的经营理念、管理制度、产品制作工艺、服务流程等。培训结束后，加盟商需要通过考核才能获得经营资格。

6. 开业

培训结束后，加盟商即可开业营业。开业前，总部会协助加盟商进行宣传推广，并提供开业指导。开业后，总部会持续提供运营支持，帮助加盟商解决经营中遇到的问题。

揭西县小镇饭庄有限公司成立于2017年，旗下品牌良田小镇酸菜鱼自创立之初起，就以优良的品质立足市场，赢取消费者的好口碑，主要是为消费者提供酸菜鱼产品等等，无论是从服务的品质上，还是为消费者们所提供的产品上，都是无可挑剔的，深受消费者的信赖。

良田小镇酸菜鱼已在南京、扬中、常州等地开设多家直营店，且家家生意火爆。良田小镇酸菜鱼加盟店也在如火如荼进行中，到目前为止，已在北京、上海、江苏、安徽、山东等地开设30多家连锁加盟店，品牌影响力迅速扩大。