1. 加盟咨询：加盟者可以通过网站、电话、邮件等方式与重庆老坛酸菜鱼总部取得联系，了解加盟政策、费用、市场状况等信息。

2. 提交申请：加盟者填写加盟申请表，提供个人资料、投资能力、店铺位置等信息，并附上相关证件。总部将对申请者的资格进行审核。

3. 签订合同：通过审核后，加盟者与总部签订加盟合同，明确双方权利和义务，约定加盟费用、店铺选址、装修标准、经营管理等事项。

4. 店铺选址：总部将协助加盟者选址，并对店铺的地理位置、交通状况、周边环境等因素进行评估，确保店铺的盈利能力。

5. 店铺装修：加盟者根据总部提供的装修方案，进行店铺装修，并按照总部要求配备必要的设施和设备。

6. 人员招聘和培训：加盟者根据店铺的实际需要，招聘员工，并送往总部进行培训。总部将提供专业的培训课程，包括产品知识、服务技能、经营管理等。

7. 开业筹备：加盟者在店铺装修、人员招聘、培训完成后，进行开业筹备工作，包括制定开业计划、宣传活动、物料采购等。

8. 正式开业：店铺开业后，总部将提供持续的经营支持，包括产品更新、技术指导、营销策划、售后服务等，帮助加盟者提高店铺的盈利能力。

重庆老坛酸菜鱼加盟总部是一家能够提供全产业链支持的餐饮加盟企业，经过多年发展公司已经成为国内大型的酸菜鱼生产和出口商、鱼类加工企业，年产值近五亿元，产品销往世界各地。多年运营经验团队，通过产品研发、品牌打造、策划包装、营销推广、运营管理五点一线服务模式，帮助伙伴走向成功。创新性的实现高毛利，成功打造了“同等质量我们价格很低，同等价格我们质量好”的品牌认知度。

重庆老坛酸菜鱼迎合现代健康饮食理念—少脂肪少油少盐。秉承为本溯源的自然法则，倡导健康生活新口味。选用原生态黑鱼，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材初的味道!老坛酸菜鱼的酸菜由标准化酸菜工厂提供上等无铅酸菜，正宗自贡井盐腌制，自然发酵美味更健康，老坛酸菜鱼有料酸菜鱼的原料与来自地下温泉养鱼基地，温泉水养出来的鱼脂肪分布均匀，鱼肉不肥不腻，柔韧劲道。