1. 了解加盟政策

通过渔鲜生麻辣鱼酸菜鱼官网、加盟热线等渠道了解加盟政策、加盟费用、加盟条件等相关信息。

2. 实地考察

到渔鲜生麻辣鱼酸菜鱼总部进行实地考察，了解总部的实力、管理理念、经营模式等，并与总部人员进行详细沟通。

3. 资格评估

填写加盟申请表，提交个人资料、店铺地址等信息，总部对加盟商的资格进行评估，包括资信情况、经营能力、店铺位置等。

4. 签订加盟合同

双方达成加盟意向后，签订加盟合同，明确双方的权利、义务和责任。

5. 店铺选址

总部协助加盟商选址，并对店铺的位置、面积、装修风格等进行指导。

6. 店铺装修

根据总部的统一要求，对店铺进行装修，并配备必要的设备、设施和原材料。

7. 人员培训

总部对加盟商及其员工进行专业培训，包括产品知识、烹饪技术、服务技巧等。

8. 开业筹备

总部协助加盟商制定开业计划，包括开业时间、促销活动、广告宣传等，并提供必要的支持和指导。

9. 正式开业

在总部的支持下，加盟店正式开业，并开始正常营业。

渔鲜生麻辣鱼酸菜鱼品牌隶属于重庆渔鲜生餐饮管理有限公司，创建于2015年，以精致的“麻、辣、酸、鲜、香、甜”六种味型组合而得名，鱼肉香鲜细嫩，汤汁浓烈醇厚。口味独异，与众不同。十八年来，信守“品质为本，顾客至上”的服务理念，秉承“健康餐饮，渔鲜生麻辣鱼酸菜鱼创造”的经营宗旨。营造快乐、愉悦、放心的顾客体验。深受广大消费者的宠爱。创造了一条鱼吃不厌的神话。

渔鲜生麻辣鱼酸菜鱼是一家经营酸菜鱼、特色炒菜、米饭等为一体的餐饮品牌，其中店内的酸菜鱼是很多消费人群喜爱吃的菜系之一，店内的酸菜鱼采用龙利鱼制作而成，加入不同酱料、调料、排骨汤底等制作而成，其口味也是多种多样，有酸辣味的、香辣味的、番茄柠檬味的、咖喱味的、青花椒味的等，消费者可以根据自己的口味喜好选择不同口味的酸菜鱼，其鱼肉的肉质鲜香，汤鲜味美。