1、投资金额：加盟车公庙酸菜鱼需一定的投资金额，具体金额取决于加盟商所选择的加盟模式、店面面积和所在城市等因素。

2、店铺面积：加盟车公庙酸菜鱼需要有合适的店铺面积，一般要求店面面积在50平方米以上，具体面积根据加盟商的投资能力和当地市场情况而定。

3、店铺位置：加盟车公庙酸菜鱼需要选择合适的店铺位置，最好是位于人流量较大的商业区、步行街、学校附近或交通枢纽附近等地段。

4、装修风格：加盟车公庙酸菜鱼需要按照总部统一的装修风格进行装修，以确保品牌形象的统一性和美观性。

5、经营管理能力：加盟车公庙酸菜鱼要求加盟商具备一定的经营管理能力，能够独立经营管理一家门店，并能按照总部的要求进行经营。

6、厨师经验：加盟车公庙酸菜鱼要求加盟商具备一定的大厨经验，能够熟练掌握车公庙酸菜鱼的制作工艺和技术，以确保菜品质量的稳定性。

7、服务意识：加盟车公庙酸菜鱼要求加盟商具备良好的服务意识，能够为顾客提供热情、周到的服务，以提高顾客的满意度和忠诚度。

8、接受培训：加盟车公庙酸菜鱼要求加盟商接受总部的统一培训，包括产品制作工艺、经营管理、服务技巧等方面的内容，以确保加盟商能够熟练掌握经营技巧和管理知识。

9、服从管理：加盟车公庙酸菜鱼要求加盟商服从总部的统一管理，遵守总部的各项规章制度，并积极配合总部的各项营销活动。

10、诚信经营：加盟车公庙酸菜鱼要求加盟商诚信经营，严格按照总部的要求进货、销售和服务，维护品牌形象和声誉。

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