一、加盟商基本条件：

• 1.有独立法人资格或经济实力雄厚的自然人。
• 2.具备一定的经商经验和良好的信誉。
• 3.认同正宗酸菜鱼的经营理念和管理模式。
• 4.具有良好的资金实力，能够承担加盟费用和运营费用。

二、加盟商选址要求：

• 1.地段优越，客流量大。
• 2.面积在80-120平方米左右，可容纳30-50人就餐。
• 3.装修风格符合正宗酸菜鱼的品牌形象。
• 4.具备齐全的厨房设备和餐具。

三、加盟费用：

• 1.加盟费：3万元。
• 2.品牌使用费：1万元/年。
• 3.保证金：2万元。
• 4.培训费：1000元/人。
• 5.管理费：500元/月。

四、加盟支持：

• 1.统一品牌形象和装修风格。
• 2.统一采购，保证食材质量和价格优势。
• 3.统一培训，确保加盟商掌握核心技术和管理技能。
• 4.统一宣传，提高品牌知名度和美誉度。
• 5.统一管理，为加盟商提供全方位的支持和服务。

五、加盟流程：

1. 1.加盟咨询：通过电话、网站或其他渠道向总部咨询加盟事宜。
2. 2.加盟申请：填写加盟申请表，并提供相关资料。
3. 3.总部审核：总部对加盟商的资格进行审核，并做出是否同意加盟的决定。
4. 4.签订加盟合同：双方达成合作意向后，签订加盟合同。
5. 5.缴纳加盟费用：加盟商向总部缴纳加盟费、品牌使用费、保证金等费用。
6. 6.培训：加盟商到总部接受培训，掌握核心技术和管理技能。
7. 7.选址：加盟商在总部的指导下，选择合适的店址。
8. 8.装修：加盟商按照总部的要求，对店面进行装修。
9. 9.开业：加盟商在总部的指导下，进行开业筹备工作，并正式开业。

宿迁正宗酸菜鱼连锁店加盟总部旗下品牌正宗酸菜鱼连锁店像一匹腾跃而起的黑马，从众多的餐饮品牌中脱颖而出，迸发着蓬勃的生机和无限的活力，“工料俱佳、环境典雅、亲情服务、特色突出，价格平民”是正宗酸菜鱼连锁店坚定不移的经营理念。自创高汤，更特别的是其一锅三吃的独特吃法：先喝汤，后吃鱼，然后涮烫素菜、肉食、面条，口感好，营养足，并且吃得有特色。

正宗酸菜鱼连锁店主打自然就是酸菜鱼，一共有5种口味：招牌老坛酸菜鱼、古法苗家酸汤鱼、枸杞滋补菌菇鱼、鲜香藤椒酸菜鱼、美味诱惑番茄鱼。招牌老坛酸菜鱼这是店里主推的一个，从滚烫的油淋到鱼片的那一刻...辣油与骨汤汤底的融合，当中的配菜和鱼片都充分吸收这些香味…这种口味从端上桌就很吸引人。当中的酸菜都是自家老坛酸菜酵母经过49天的自然发酵腌制的，所以从颜色到入口口感都很不同。