如果您想加盟秦记花甲，可以按照以下流程进行操作：

1. 了解品牌：首先，您需要对秦记花甲品牌进行全面的了解，包括品牌的定位、产品特色、经营模式、加盟政策等。

2. 联系总部：在了解品牌的基础上，您可以通过官方网站、电话、邮件等方式联系秦记花甲总部，获取加盟申请表和相关资料。

3. 填写加盟申请表：在收到加盟申请表后，您需要详细填写您的个人信息、店铺信息、经营计划等内容，并附上相关证明文件。

4. 提交加盟申请表：将填写完整的加盟申请表提交给秦记花甲总部，等待审核。

5. 面试与考察：如果您的加盟申请通过审核，秦记花甲总部将安排面试和考察环节，对您的经营能力、店铺选址等方面进行评估。

6. 签订加盟合同：在通过面试和考察后，您可以与秦记花甲总部签订正式的加盟合同，并缴纳相应的加盟费和保证金。

7. 培训与支持：在签订加盟合同后，秦记花甲总部将为您提供系统的培训和支持，包括产品制作、店铺运营、营销推广等方面的内容。

8. 店铺选址：在培训结束后，您需要根据秦记花甲总部的要求，选择合适的店铺地址，并进行装修和布置。

9. 开业筹备：在店铺装修完成后，您需要进行开业筹备工作，包括产品采购、人员招聘、宣传推广等，并制定详细的开业计划。

10. 正式开业：在完成开业筹备工作后，您可以正式开业，并开始经营秦记花甲店铺。

江苏秦记花甲餐饮管理有限公司旗下品牌秦记花甲不仅仅是单纯的技术培训，还有许多在加盟中遇到的问题的解决方案，日常经营如何达到优质化等一系列增长服务，这些都是从各例成功案例中总结出来的经验，让开心花甲加盟店顺利营业，少走弯路。

秦记花甲深知，客户的口味是不断变化的，对于花甲的要求也不同，总有吃厌的那一天，所以秦记花甲休闲海鲜的研发团队，会定期研制出新的品种，让消费者大饱口福。秦记花甲休闲海鲜紧随美食流行潮流，不断研发新品，保持新鲜度，让人常吃常新。秦记花甲采用平价策划，属地采购，工厂批量生产，无缝连接配送，价格实惠，品质合格、平价格，深受欢迎。