醉秦人凉皮肉夹馍隶属于成都醉秦人餐饮管理有限公司，是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的大型餐饮连锁企业，实力雄厚。公司创建于2022年，经历了多年的积累和沉淀，获得了良好的发展，收获了良好的口碑。醉秦人以“客户至上、错位经营”为主旨，重视“以人为本”“与时俱进”的经营方针，不断致力于陕西小吃饮食文化的传播与弘扬，现已进步成为全国知名的小吃领军餐饮品牌。公司将品牌的同一性和不同地区的差异化相结合，为加盟商提供定制服务。

醉秦人凉皮肉夹馍自2022年正式成立以来，品牌不断专注于产品本身，不断增加肉夹馍口味与口感，逐渐在该行业内成为极具知名度的品牌。在短短几年的光景里，醉秦人在同一年开始了专门拓展加盟方面的业务，经过几年内，全国加盟店扩展至100多家，因而经过多年以来的发展之下，该品牌现定位于比较现代化的营养快餐方向，也是一家集美食研发推广、物料运输以及品牌运营的餐饮企业。而目前的醉秦人凉皮肉夹馍已经是全国范围内具有西北特色的快餐领跑企业，专注于为每一位顾客的用餐感受。