加盟流程如下：

1. 申请人需要在醉西风酸辣粉的官方网站上提交加盟申请表。

2. 醉西风酸辣粉公司将会对申请人的资格进行审核，合格的申请人将会被邀请参加面试。

3. 面试通过后，申请人需要与醉西风酸辣粉公司签订加盟协议。

4. 申请人需要向醉西风酸辣粉公司缴纳加盟费和管理费。

5. 醉西风酸辣粉公司将会为申请人提供培训和指导，帮助申请人开设醉西风酸辣粉加盟店。

6. 申请人需要选择合适的店面，并进行装修。

7. 装修完成后，申请人需要向醉西风酸辣粉公司申请开业许可证。

8. 开业许可证申请通过后，申请人可以正式开业。

9. 醉西风酸辣粉公司将会持续为加盟店提供支持和指导，帮助加盟店取得成功。

醉西风酸辣粉隶属于黑龙江省爱食尚餐饮管理有限公司，公司成立于2014年，是一家专业的快餐连锁品牌服务机构，公司旗下的品牌醉西风酸辣粉，拥有自己的调料加工场来满足加盟店与社会的需求。

公司创始人有着十多年的餐饮管理与经营的经验，在成本控制、开拓市场、提升服务、强化市场地位、收益管理、人员培训上积累了丰富的实践经验，公司将NO.1作为立业之本，在食品安全、产品口味、对客服务、用餐环境没有较好，只追求更好，争创第一。公司总店在开业短短的时间内就得到了广大消费的一致好评，给予了公司各方面的肯定，“麻辣更醇香、我们更健康”作为公司的经营理念，通过我们的努力会为消费者呈现出更多的美食！