陕西三盛品纪餐饮管理有限公司以更好的服务，产品，环境，服务于大众百姓，纪掌柜肉夹馍致力于满足不同的消费者需求，经过多年的不断努力创新，开拓进取，2015年向国家商标---再次申请并成功注册“纪掌柜肉夹馍”商标，2016年公司正式更名并注册咸阳三盛品纪餐饮管理有限公司，公司设有行政人事部、营运部、市场开发部、营销策划部、技术开发部、财务部以及配送中心等，总经营面积5000多平米，从业员工近200余人。

2017年公司斥巨资建成一个现代化、智能化的标准食品生产综合体中心，确保餐厅在新品研发与食品安全方面得到保障与创新。纪掌柜餐饮团队以‘品质’‘卫生’‘健康’‘美味’为产品向导及用心服务每一位顾客的经营理念。成为西北地区有影响力的现代化快餐连锁企业之一。