馍馍侠肉夹馍是陕西馍馍侠餐饮管理有限公司旗下品牌，馍馍侠肉夹馍选料精细，因此所制的肉夹馍具有肉香、馍脆、瓤松软、肉质软糯，浓郁醇香的独特风味，深受广大顾客的喜爱。馍馍侠肉夹馍是以陕西的风味食品为主要的经营产品。馍馍侠的肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合：肉，白吉馍。肉夹馍合肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到很好。

馍馍侠肉夹馍品牌的馍香肉酥，肥而不腻，让人回味无穷。肉以猪肉为原料，特点是色亮红润、软烂、瘦肉不柴，白吉馍是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面松脆微黄即可。除了“馍”之外，要想之作品出好的肉夹馍，产品的食材是很重要的，在肉质的选择上是很重要的。馍馍侠肉夹馍在传统做法的基础上，精选猪上等硬肋肉，在肉馅上，更是有很多的讲究。肉夹馍，一道传统美食，陕西人民生活智慧的结晶，馍馍侠肉夹馍以推广陕西的特色美味为己任，一直坚持产品的品质，因此获得广泛的认可。