1、良好的商业意识，丰富的人员管理经验并有团队跟随、支持。

2、认同茹强肉夹馍服务理念：一律的认可、一律的服从、一律的执行。

3、将茹强肉夹馍作为一项事业去做，具备餐饮管理经验并亲力亲为的经营。

4、认同茹强肉夹馍的产品方案和企业文化内涵。

5、优良的财务资质，5万以上的资金储备(非贷款)。

6、遵从茹强肉夹馍的店面设计要求，按照设计装修店面。

7、良好的人品、良好的沟通表达能力。

8、熟悉当地市场，遵从茹强肉夹馍选址要求，具有良好的社会关系。

9、吃苦耐劳、愿意付出、身体健康、家庭和睦，获得家庭的大力支持。

10、良好的学习力，有可塑性，愿意把学会的知识教给他人。

西安茹强餐饮管理有限公司——茹强肉夹馍属于老潼关腊汁肉夹馍。由38种调料精心配制而成，具有“肥而不腻”“瘦而不柴”“油香四溢”“馍酥肉香”“耐嚼耐饥”的美称。茹强肉夹馍传承陕西潼关肉夹馍千年古法制作精髓，以更时尚的形象展示给热爱陕西小吃的年轻人! 茹强肉夹馍——中国肉夹馍连锁品牌时尚引领者!

陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻)。肉夹馍是陕西著名小吃。

肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到优质。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。