南京赤牧餐饮管理有限公司旗下品牌赤牧日式烤肉工艺考究，要掌握火候才烤的好吃，赤牧日式烤肉是我国餐饮行业中翅楚新贵，在品牌优势与美食特色上，倍受消费者亲睐。总部提供融入三十余种烧烤绝技，在此基础上融中外、南北口味于一体，研制出传世经典香料自有工艺，散发的诱人烤香味满街飘散，令路人闻香而来。

赤牧日式烤肉色泽金黄、外酥里嫩的视觉体验，给你好的味觉享受。赤牧日式烧肉自助主打的特色炭火烤串，选用营养价值高的肉块，做出的烤肉营养丰富口感独特，深得消费者欢迎。鲜、香、辣、嫩，四个概念赤牧日式烤肉都诠释得，足够好吃，足够过瘾，还不上火！在制作方式上，赤牧日式烤肉拥有地道自有工艺，对原料进行特殊腌制，从原料上就开始进行腌制，经营品种多，品种多，能够满足所有人的胃口。