河南二氏三少餐饮管理有限公司旗下二氏三少肉夹馍历史悠久，由于选料精细，火功到家，因此所制的腊汁肉夹馍与众不同，具有肉香、馍脆、瓤松软、气味芬芳、肉质软糯，浓郁醇香的独特风味，有着中式汉堡的美誉，深受人们喜爱。

一个品牌的故事，不在于它有多悠久，而是在于它有多精彩。就像二氏三少肉夹馍，对于一个品尝过它经典老味道的人来说，肯定会认为袁记悠久的历史故事中一定充满了浪漫色彩的神奇历程，然而这并不是事实的全部，甚至不是核心的部分。那么这个故事重要的意义不是传奇，更不是浪漫，而是一种朴素无华、至简至真的美食之道和匠人精神。如果说二氏三少肉夹馍的历程是传奇，那么缔造这个传奇的，就是从食材选择、原料处理，一直到烹制工艺，一点一滴的不断摸索和对于品质口感的严苛。