西安尤记餐饮管理有限公司陕西特色饮食文化及调和南北口味的特色，在麻辣香料和卤肉上做足功夫，浓淡相宜，回味悠长。尤记潼关肉夹馍创始人在老潼关肉夹馍的基础上经过20余年传承、丰富、改良与创新后诞生风味独特快餐连锁品牌“尤记潼关肉夹馍”。尤记人一直将“我们只做让您放心的产品”“做有营养的快餐”作为我们的企业宗旨。

尤记潼关肉夹馍作为陕西餐饮行业的新兴品牌，也是具有陕西特色的快餐品牌，其品牌本身就是巨大的无形资产。尤记潼关肉夹馍加盟品牌不仅蕴含中华传统文化特质与思想精髓，更将中华美食的精髓与西式快餐的理念融合，传播现代与传统和谐并存的中国新餐饮文化，开辟了以中国传统美食为特色的中国快餐新标准。

尤记潼关肉夹馍重要法宝之一就是实现了中式快餐标准化，这也是尤记潼关肉夹馍从快餐行业中脱颖而出，与洋快餐相媲美的重要因素。尤记潼关肉夹馍用颠覆性思维创造了简单的傻瓜式操作，成为国内攻克中式快餐标准化难关的先进企业之一，具有划时代的意义。