杭州星莫餐饮管理有限公司成立于2017年，是经典陕西潼关肉夹馍“馍术师”的升级品牌。品牌以创新型肉夹馍为主营产品，融入西方饮食文化，为潼关馍创造新吃法，为食客提供梅干菜肉、泰式咖喱等风味馅料，打破传统肉夹馍形式。在原有“馍术师”品牌运营经验之上，升级产品品质，邀请五星级酒店行政主厨亲自操刀把控;升级服务品质，融合创始人章静佳拥有多年航空工作经验，以航空服务标准打造更具人性化的餐饮服务标准。从产业、视觉、服务等全方位设计，为现在都市生活加一点趣味。

“御馍师”新式肉夹馍，制作工艺精细、经营理念先进、产品品质独特。它在传统肉夹馍制作的基础上，结合现在新型饮食文化的特色，创立了属于自己的品牌。“御馍师”新式肉夹馍发展至今，已在我国的大街小巷随处可见。“御馍师”新式肉夹馍从最初的取材、加工到制作，已经拥有一套完善的流程。不仅保证食材的新鲜、放心，而且严把质量关。人们喜欢这道美食，不仅是被它的美味所吸引，而且是追求一种安全放心的饮食心态。作为一名年轻人，我们应该传承属于我们自己的饮食文化特色，不断的发展和创新。