加盟破店肥哈烧烤的流程如下：

1. 提交申请：潜在加盟商可以在破店肥哈烧烤的官方网站或加盟平台上提交加盟申请表，提供个人信息、投资意向等相关资料。

2. 资格审查：破店肥哈烧烤会对加盟商的申请进行资格审查，评估其是否具备开店的条件和能力，包括资金实力、经营经验、门店选址等方面。

3. 签订合同：如果加盟商通过了资格审查，就可以与破店肥哈烧烤签订加盟合同，约定双方的权利和义务，包括加盟费、管理费、供货协议等条款。

4. 选址和装修：加盟商需要根据破店肥哈烧烤提供的选址建议和标准，选择合适的门店位置，并按照公司的统一装修标准对门店进行装修。

5. 培训和筹备：加盟商需要参加破店肥哈烧烤提供的培训，学习门店的管理、运营和产品制作等知识，同时还要完成门店的筹备工作，包括人员招聘、物资采购等。

6. 开业和运营：在完成所有准备工作后，加盟商就可以正式开业经营，并根据破店肥哈烧烤的经营管理模式和标准进行运营。

7. 后续支持：破店肥哈烧烤会为加盟商提供持续的支持和指导，包括产品更新、技术指导、营销策划等方面，帮助加盟商提升经营绩效。

8. 品牌维护：加盟商需要遵守破店肥哈烧烤的品牌管理规定，维护品牌的声誉和形象，包括产品质量、服务水平、门店形象等方面。

9. 绩效评估：破店肥哈烧烤会定期对加盟商的经营绩效进行评估，并根据评估结果提供相应的支持和指导，帮助加盟商不断提升经营水平。

10. 续约和发展：如果加盟商在合作期间取得了良好的经营成果，可以与破店肥哈烧烤续约，并根据自身的发展需求拓展更多门店。

上海破店餐饮管理有限公司一直致力于打造破店肥哈连锁品牌，破店肥哈是一家以甜麻肥蛤菜品为主的连锁加盟餐饮店，主打菜品甜麻肥蛤/东北烧烤等，调料配方独有，真材实料，口味鲜美。

破店肥哈东北烧烤本着“以人为本、以德为先,口味美味、分享快乐”的经营方针和“用心服务每一位顾客”的服务主旨，致力打造绿色健康饮食新文明，引路烤肉领域的新潮流，多年的进步，公司已成为国家北方地区烤肉领域的佼佼者。