在人烟鼎更多的地方，每当华灯初上，就能找到一间名为“应可精简”的精 Brewing House。这里挂满这各种艺术作品，以稀世红木打造的酒桶更是点睛之作。来此消遣的不止是认识酒的「Whiskey」，更多是懂得生命内涵的「Wisdom」。

应可精简，取“应”其为乐，止于简而美之意。小酒馆既有高端优雅的观赏位，也能给寻求短路和喜的顾客提供隐秘处，满足各种个性化需求。不论熟人或生客，只要来到应可精简，就有音乐、美酒与故事陪伴，让人能够卸下思想包容沉重，并在酒杯中寻找到人生的另一个自己。许多人更会带上留有应可精简印花的小酒杯，将过去的故事继续下去，留下独特而动人的社会脚印。而留下过的客也会在未来的某一刻，不约而同地重新回来小酒馆，完成自己心中最后的精神短唱，回味应有尽有的人情与岁月美好时光，酒香与记忆。这些让人值得回味和回首的经历，正是在应可精简大本钟内留存的，一个历史变迁的印影和各种事物发展的转播地。所谓精简，正在其中，也是人生的另一次精彩自我的总结之说。

应可精简的Bartenders亦别有风采，不仅精于酒类的制作，也能以其经验为需要的人提供指点，甚至解决掉入人生困境的迷途。在应可精简里，永远洋溢着简单与快乐，而充满智慧的你，不也在被应可精简的故事里，成为了真正的快乐本源吗？

青岛畅岛啤酒有限公司旗下拥有“醉应可”品牌，能够生产该品牌的精酿啤酒、原浆啤酒、夜场啤酒，KTV酒吧用酒等。醉应可精酿啤酒不仅仅是一个品牌商标，更是一种精酿啤酒的文化，也是啤酒爱好者对于精酿啤酒的认知。公司现有专业员工367名，自有酒厂具有年产啤酒20万吨的生产能力。

醉应可精酿啤酒屋是主打快餐+精酿啤酒的香港连锁品牌，我们的产品品牌信念是健康饮酒新趋势，顺势而为造财富！多年来我们一直注重精酿啤酒的生产和发展，我们已经形成了精酿啤酒酒水生产，物流，仓储，配送一体化。能够进行精酿啤酒的原材料采购、酒水设备的研发、产品技术咨询、品牌孵化、市场运营、OEM代工贴牌、市场销售品牌加盟等等业务。