1. 资金要求：加盟商需要具备一定的资金实力，能够满足醉江湖小酒馆的加盟费、装修费、设备费、房租、人员工资等费用。

2. 场地要求：加盟商需要提供符合醉江湖小酒馆标准的场地，面积一般在50-100平方米左右，地段要好，交通要便利。

3. 人员要求：加盟商需要配备一定数量的员工，包括厨师、服务员、收银员等，并对员工进行专业培训。

4. 管理能力：加盟商需要具备一定的管理能力，能够对醉江湖小酒馆进行有效的管理，确保其正常运营。

5. 信誉要求：加盟商必须具备良好的信誉，无不良记录，能够遵守醉江湖小酒馆的加盟合同和相关规定。

凤宝鸿膳（天津）餐饮服务有限公司自成立以来，公司秉承有情、有义、有味道的经营理念，致力于帮助每位家人实现梦想。立志让“醉江湖小酒馆”成为全国较具影响力的夜宵餐饮品牌。经过全体员工多年的同心协力，我们的“醉江湖小酒馆”夜宵品牌经营取得了可喜的成绩，在天津人民心中树立起了良好的品牌形象。

公司本着以人为本，服务社会的遵旨，在这里，公司会为每一位员工提供一个公平、公正、公开的竞争环境，我们不仅追求公司不断的发展壮大，更重视每位家人的成长。只要你在公司的发展中奉献了你的一份努力，那么，醉江湖小酒馆也一定会对你不离不弃，也一定会给你提供所希望的薪水、荣誉以及晋升机会！现由于公司规模的拓展需要更多的优秀人才加入。