加盟硬货海鲜饭，需要先了解其加盟政策，并咨询加盟的相关流程和要求。具体的加盟流程如下：

1. 了解加盟政策和条件

在加盟硬货海鲜饭之前，需要了解其加盟政策和条件，包括加盟费、保证金、投资金额、店铺面积、人员配置等，以及加盟商需要具备的资格和条件。

2. 申请加盟

如果符合加盟条件，可以向硬货海鲜饭总部提交加盟申请，包括加盟商的个人信息、店铺信息、投资意向等，并提供相关证明材料，如身份证、营业执照、店铺租赁合同等。

3. 签订加盟合同

硬货海鲜饭总部在收到加盟申请后，会对申请人进行审核，如果审核通过，双方将签订加盟合同，加盟商需要向总部支付加盟费、保证金等费用。

4. 店铺选址和装修

加盟商需要根据硬货海鲜饭的选址要求，选择合适的店铺，并进行装修，装修方案需要经过总部的审批。

5. 人员招聘和培训

加盟商需要根据店铺的规模和实际情况，招聘员工，并由总部提供统一的培训，包括产品知识、操作流程、服务标准等。

6. 开业筹备

在开业前，加盟商需要进行开业筹备工作，包括物资采购、设备安装、菜单设计、广告宣传等，总部会提供相应的支持和指导。

7. 正式开业

在做好所有准备工作后，加盟店可以正式开业，总部会派专人进行开业指导和监督。

8. 日常运营管理

开业后，加盟商需要按照硬货海鲜饭的统一管理模式和标准进行日常运营管理，包括产品制作、服务质量、店铺卫生等，总部会提供持续的支持和监督。

北京云水肴国际餐饮管理有限公司“只给顾客吃我们自己放心吃且喜欢吃的美食!”为品牌宗旨，在口味、技术、健康、品种、体验和经营模式皆有深度创新，具备投资、机制、管理、品牌、人才、技术、设备、合作等综合优势。

硬货海鲜饭一直相信，坚持用好料，才能做出好味道，和波士顿龙虾来一场餐桌上的乱斗，海鲜饭将成为你的主力战将，海鲜，就要来硬的。硬货海鲜饭，匠心经营，将所有新鲜食材变为你面前的美味，硬货带给你的不仅是海鲜，更是餐桌上的一场盛宴。美食的意义除了满足我们的味蕾，还肩负着一个重要的使命，那就是给我们一个相聚的理由，硬货早已不是一个单纯的海鲜饭餐厅，而是人们心中相聚的理想选择。