自助火锅烤肉加盟流程：

1. 了解品牌信息：通过官方网站、加盟热线、实地考察等方式了解品牌的基本情况，包括品牌历史、文化、产品特色、加盟政策等。

2. 填写加盟申请表：在了解品牌信息后，如果有加盟意向，可以填写加盟申请表。申请表上需要填写个人基本信息、联系方式、投资意向等信息。

3. 资格审核：品牌总部会对加盟申请进行审核，主要审查加盟商的综合实力、资金状况、经营能力等。如果加盟商符合要求，将会收到品牌的加盟意向书。

4. 签订加盟合同：双方在达成共识后，可以签订加盟合同。合同中会详细规定加盟商的权利和义务，以及品牌总部提供的支持和服务。

5. 选址和装修：加盟商需要在合同规定的区域内选择合适的门店地址。品牌总部会提供选址建议和装修方案，帮助加盟商完成门店装修。

6. 人员培训：加盟商需要派人员到品牌总部接受培训，学习门店的运营管理、产品制作、服务流程等方面的知识和技能。

7. 开业准备：门店装修完成后，加盟商需要进行开业前的各项准备工作，包括采购食材、设备、宣传物料等。

8. 正式开业：经过一段时间的筹备，门店就可以正式开业了。品牌总部会提供开业支持，包括宣传策划、促销活动等，帮助加盟商吸引顾客。

9. 后续运营：门店开业后，加盟商需要按照品牌总部的要求进行运营管理，包括日常经营、产品更新、促销活动等。品牌总部也会提供持续的支持和服务，帮助加盟商解决经营中遇到的问题。

自助火锅烤肉采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高端、艺术感。自助火锅烤肉，有荤有素有主食，是您值得拥有的好生意!更加适合不同季节的火锅经营，完全符合现代健康饮食结构模式;自助火锅烤肉自推出市场以来就深深地吸引了很多的消费者，只要吃过的人都说好。使火锅经营不受季节的影响。自助火锅烤肉运营模式得到了明显的提升。

自助火锅烤肉从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包自有工艺，严防市场上出现类似竞争产品，提高/增加干店一味，提高/增加客户对自助火锅烤肉味道的忠诚度。