大萱火锅加盟条件有以下几点：

1、具备一定的经济实力和投资能力，能够支付加盟费、保证金、店面租金、装修费、设备费、首批进货费、人员工资等费用。

2、具有良好的商业信誉和经营管理能力，能够独立承担经营风险，具备一定的餐饮行业经验或管理经验。

3、加盟商必须认同大萱火锅的经营理念和管理模式，愿意接受总部的培训和指导，并严格遵守总部的各项规定。

4、加盟商必须具备一定的店铺资源，店面位置好，交通便利，周围有充足的客源。

5、加盟商必须具备良好的品牌意识和服务意识，能够提供优质的产品和服务，维护大萱火锅的品牌形象。

6、加盟商必须具备一定的市场拓展能力和营销能力，能够制定有效的营销策略，吸引更多的顾客。

大萱火锅馆以还原重庆老火锅味为创业初衷，本着“万物都可烫，创造不存在”核心理念，在延续重庆老火锅道味道与经典菜品的同时，首创重庆江湖菜烫火锅，集重庆美食名片汇聚一锅，老味新生，让人们感受重庆火锅的无限可能，让更多年轻人爱上重庆火锅。

专业研发团队，深入全国685市，甄选可烫之材，不掺假水，拒绝一切科技与狠活，只为匹配属于重庆火锅的灵魂伴侣。

在重庆老火锅特有菜品基础上，进行品类新融合，首创重庆江湖菜烫火锅，江湖英豪，一锅能容，打造属于大萱火锅馆专属特色菜。