1. 统一品牌形象：总部为加盟店提供统一的店面设计、装修方案、门店标识等，确保加盟店与总部形象保持一致，提升品牌影响力。

2. 整套操作流程：总部会为加盟店提供完善的运营手册，详细讲解火锅店的操作流程，包括食材采购、菜品制作、服务流程、收银管理等，帮助加盟店快速上手。

3. 物料配送支持：总部会为加盟店提供统一的物料配送服务，包括火锅底料、特色配菜、调味品等，确保加盟店的产品质量和口味保持一致。

4. 营销策划支持：总部会根据加盟店的实际情况，提供营销策划支持，包括开业策划、宣传推广活动、会员营销等，帮助加盟店吸引顾客，提升销售额。

5. 技术培训支持：总部会为加盟店提供专业的技术培训，包括火锅底料制作、特色配菜制作、服务技巧等，确保加盟店员工能够熟练掌握火锅店的运营技能。

6. 运营督导支持：总部会定期派遣运营督导人员到加盟店进行实地指导，帮助加盟店发现问题，解决问题，提升加盟店的运营效率。

7. 售后服务支持：总部会提供完善的售后服务支持，包括设备维护、菜品更新、员工培训等，帮助加盟店解决各种问题，确保加盟店的正常运营。

大萱火锅馆以还原重庆老火锅味为创业初衷，本着“万物都可烫，创造不存在”核心理念，在延续重庆老火锅道味道与经典菜品的同时，首创重庆江湖菜烫火锅，集重庆美食名片汇聚一锅，老味新生，让人们感受重庆火锅的无限可能，让更多年轻人爱上重庆火锅。

专业研发团队，深入全国685市，甄选可烫之材，不掺假水，拒绝一切科技与狠活，只为匹配属于重庆火锅的灵魂伴侣。

在重庆老火锅特有菜品基础上，进行品类新融合，首创重庆江湖菜烫火锅，江湖英豪，一锅能容，打造属于大萱火锅馆专属特色菜。