在周末假期的时候，朋友聚会的时候，撸串、烤肉就是很多年轻人喜爱的食物。烤肉可以满足大家大口吃肉的欲望，烤肉上面撒上孜然粉、盐、味精调料，就可以直接吃了。烤肉店中就可以提供自助式的餐食方式，搭配酒水饮料，就是人间的美味。山东烧烤就是一个有名的烤肉品牌，也吸引了很多创业者的加入。

山东烧烤是采用传统的烤肉形式，使用炭烤制的食物，肉质经过了熏制、烤熟，吃着味道尤为好。烤肉的食材是新鲜采购的，有肉类食材、海鲜类、素菜类、锡纸烧烤类、以及爽口的小菜，食物的种类多，顾客的选择广泛，口味地道，市场的销量高。山东烧烤的制作形式随意，具有浓烈的烤肉氛围，也深受食客的喜爱。店内的服务好，装修有特色，也受到年轻白领以及上班族的喜爱，尤其是在周末假期的时候，生意红火。

山东烧烤的加盟流程简单，加盟商需要满足加盟条件，能够有3万元左右的加盟费，需要有30万元左右的启动资金，加盟山东烧烤分店，需要遵守公司的经营制度，接受公司的监督和管理，可以维护店面的正常运转。加盟首先就需要提交加盟申请书，获取加盟资料，选择加盟的区域，然后就可以去公司总部考察项目了。公司会提供店面的筹备支持，以及开业策划支持，完善的售后服务等。

在开店的时候，烤肉店的选址也非常重要，需要在消费能力强，周边人气高的商业街附近，这样就可以增加店内客源，增加开店成功几率。