1. 加盟商必须具有合法经营资格，具备良好的商业信誉和社会责任感。

2. 加盟商必须具备一定的资金实力，能够满足加盟店的开店和运营成本。

3. 加盟商必须具备一定的管理能力和经营经验，能够保证加盟店的正常运营和发展。

4. 加盟商必须具备一定的市场开拓能力，能够在当地市场上推广和销售加盟店的火锅产品和服务。

5. 加盟商必须接受山中采火锅总部的培训，包括产品知识、经营管理、营销策略等内容，并通过总部的考核。

6. 加盟商必须遵守山中采火锅总部的经营理念和管理制度，并接受总部的监督和指导。

7. 加盟商必须缴纳加盟费、保证金等费用，并按时向总部缴纳管理费、品牌使用费等费用。

8. 加盟商必须使用山中采火锅总部的统一品牌、商标、产品和服务，并不得擅自更改或使用其他品牌、商标、产品和服务。

9. 加盟商必须配合山中采火锅总部的市场营销活动，并积极参与总部的各种培训和交流活动。

10. 加盟商必须维护山中采火锅的品牌形象和声誉，并不得从事任何损害山中采火锅品牌形象和声誉的行为。

山中采火锅隶属于重庆山中采火锅加盟总部，山中采火锅以经营重庆传统老火锅为主，成立于2003年，是业内公认的靠前老火锅品牌。拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式，在火锅业界，能有如此持续生命力的单店并不多见。专注重庆火锅十余年，我们更专业。

山中采火锅彻底拒绝二手锅底，推行一次性火锅底料，提升饮食质量，原厂配料，不添加其他成分，给消费者的食用带来了很多方便，操作起来更安心，增加了实用度。并且山中采火锅的鲜材浓汤都是秘料配置，同行难以复制。