天辣十三张老火锅隶属于北京天辣餐饮管理有限公司，是经工商、税务、食品卫生等部门登记注册的一家独立性集团化食品技术有限公司，公司下设企划中心、研发中心、生产中心、管理部、招商部、客服部等多个职能部门;公司立足于餐饮市场前沿，积极进取，不断创立，凭借独特的经营模式，不断树立公司品牌形象和市场可信度。

天辣十三张老火锅以多元化的产品吸纳更多的客流，降低综合成本;控制技师厨师工资和人工成本;以酱料集中采购、集中供应、确保品质的同时，降低原料成品，控制产品质量。从而让天辣十三张老火锅的门店降低综合经营成本，剩下来的就是赚到的，这也让低价销售成为可能。天辣十三张老火锅公司经过全体员工不懈的努力和拼搏，在市场上开展百余家加盟连锁分店，遍布于全国各地的城市，消费者的反馈比较响亮，是优质的美食品牌。