加盟鸵鸟便利店的条件包括：

1. 具有良好的商业信誉和资金实力：申请人应具有良好的商业背景和信誉，并拥有足够的资金实力来启动和运营一家鸵鸟便利店。

2. 符合场地要求：申请人需要拥有或租赁符合鸵鸟便利店运营标准的场地，包括足够的空间、良好的交通和可见性。

3. 接受培训和认证：申请人必须接受总部提供的培训计划，包括销售、运营和商品采购等方面的指导，并通过认证考试。

4. 认可鸵鸟便利店的理念和价值观：申请人必须认同和支持鸵鸟便利店的品牌理念、价值观和经营理念。

5. 遵守协议和手册：申请人必须遵守鸵鸟便利店总部规定的特许经营协议、运营手册和质量标准。

6. 缴纳加盟费和特许权使用费：申请人需要按规定支付加盟费和特许权使用费，以获得经营鸵鸟便利店的授权和支持。

7. 具备经营能力和决心：申请人应具备一定的经营能力和决心，能够独立自主地运营和管理一家鸵鸟便利店。