徐升记不改良老火锅加盟流程如下：

1. 提交意向表：在线或亲自访问徐升记不改良老火锅总部，提交意向表，表明您有兴趣加盟该品牌。

2. 资格审查：徐升记不改良老火锅总部将对您的资格进行审查，评估您是否符合加盟条件，包括资金实力、经营经验、个人信用等方面。

3. 选址与评估：如果您符合资格，徐升记不改良老火锅总部将协助您选择合适的加盟店址，并对选址进行评估，确保其符合品牌要求和市场需求。

4. 签订加盟协议：经过选址评估后，您需要与徐升记不改良老火锅总部签订加盟协议，正式成为该品牌的加盟商。

5. 培训与支持：徐升记不改良老火锅总部将为加盟商提供全面的培训，包括产品知识、经营管理、服务流程等方面的内容，确保加盟商能够成功经营店铺。

6. 装修与筹备：在培训期间，加盟商需要按照徐升记不改良老火锅总部提供的装修方案和标准，对加盟店进行装修和筹备工作，确保店铺能够按照既定时间开业。

7. 开业与运营：在所有准备工作完成后，加盟店将正式开业。徐升记不改良老火锅总部将提供持续的支持，包括营销策划、产品更新、经营指导等方面，帮助加盟商实现稳定运营和盈利。

徐升记不改良老火锅隶属于北京徐升记不改良老火锅加盟总部，多年来，徐升记不改良老火锅一直专注干火锅连锁经营，火锅产品的开发以及火锅技术的培训，历经风雨，目前已经发展成为一家大型综合性餐饮连锁管理公司。徐升记不改良老火锅更是为了保证其火锅香料的独特口味和安全，旗下的产品研发团队多次深入食材种植原产地，并建立自己的原材料培育基地。通过工艺的不断升级创新，使得徐升记不改良老火锅在味道上比其他品牌更具特色，不仅保留了麻辣鲜香还有久吃不上火的特点，这让徐升记不改良老火锅在众多火锅品牌中脱颖而出。

徐升记不改良老火锅，猪蹄膀爽口不腻，全靠那酸菜提味，将蹄膀烧刮洗干净，入开水锅煮一下，去掉表皮水分，用甜酒酿抹上猪蹄，先用滚油炸，再蒸几个小时，再将整只蹄膀片开，用原汤煮，汤中加上店家自制的爽脆酸菜，味道不用说了。真正做到肥而不腻、肉质酥烂酸爽到了极点，喝一口原味酸汤使人立马胃口大开，蘸上小米辣蘸水，吃一口肉，那滋味不摆了。