加盟初拾冒菜馆流程如下：

1. 信息了解：通过官方网站、电话咨询或亲临门店等方式了解加盟信息，包括品牌介绍、加盟政策等。

2. 加盟申请：向公司提交加盟申请表，提供个人资料、经营实力等相关证明文件。

3. 资格审核：公司对申请人的资格进行审核，包括资金实力、经营能力、店铺选址等。

4. 签订合同：通过资格审核后，双方签订加盟合同，明确加盟权利、义务和费用。

5. 店铺选址：公司提供店面选址支持，协助加盟商考察和选择合适的店铺位置。

6. 店铺装修：根据统一的装修设计，公司或加盟商委托装修公司进行店铺装修。

7. 设备采购：公司统一提供核心设备，加盟商采购其他辅助设备，并进行设备安装和调试。

8. 人员培训：公司提供全面的人员培训，包括产品制作、服务流程、管理方法等。

9. 试营业：试营业期间，公司提供技术支持和运营指导，并根据试营业情况进行调整和优化。

10. 正式开业：试营业结束后，正式开业，公司提供开业运营支持和营销宣传。

初拾冒菜馆隶属于成都初拾餐饮管理有限公司，成立于2012年，总部位于四川成都，是一家集产品研发生产、新零售运营、品牌经营管理、餐饮人才系统培训、中央厨房体系建设、供应链整合、营销策划推广为一体，围绕餐饮相关产业进行泛产业链覆盖的综合性生态链赋能平台目前，公司泛产业链人员超过18000人，业务覆盖全国300余个城市。作为餐饮品牌孵化平台，成都尚食餐饮管理有限公司以冒菜品类行业头把交椅“初拾冒菜馆”为核心品牌。

初拾冒菜馆自创办之初就以“打造中国冒菜第一品牌”为目标，坚持“巴蜀特色，美味传承”的经营理念，传承巴蜀正宗冒菜技术，发扬中国美食文化。初拾冒菜馆在食品研发、规模生产、物流配送、品牌运营、品控管理、企划宣传都是一流的。初拾冒菜馆对我国饮食文化进行悉心研究，在秉承其千百年来固有口味的基础上，研发出一系列具有自主知识产权的更符合现代人饮食习惯的特色美食，深受广大食客青睐。