内蒙古呼和浩特三江源餐饮管理有限公司旗下品牌三江源烤鱼对传统美食进行大胆结合，经过先烤后炖的烤鱼，品牌不断创立丰富口味满足不同口感需求。三江源活鱼现烤从食材选取到工艺制作无不精益求精，让三江源活鱼现烤味道更好，同时更加的健康，让人们合格品尝美味。

为了增加提供的烤鱼更加健康，三江源烤鱼精选四十多种中草药及调料，结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成，可令食材酥烂入味，浓香入髓，不仅吃的尽兴，也可以吃的健康，吃的安心。三江源烤鱼口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种，既有鱼的鲜味又有料的醇香，还有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感醇厚，回味无穷。

三江源烤鱼隶属于三江源餐饮管理有限公司旗下品牌，致力于中式特色餐饮的传承、研发和推广，为加盟商提供统一运作管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等，弘扬中国特色美食，携手创业者互利共赢。