成都川府餐饮管理有限公司旗下品牌川府冒菜对底料很是重视，由专业的食品研发人员经过多年研究而成，采用几十种香料和牛油经过数个小时的熬煮，使得底料香醇麻辣，跟各种食材搭配在一起，口感丰富有层次，非常入味;店内的菜品种类繁多，采用自选称重的模式，解决了食物浪费的问题，给顾客带来了专属的美食，在市场上赢得了很高的人气，同时也给加盟商带来新的创业机遇。

川府冒菜是集美味、健康、时尚、便捷于一体，更大限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅!操作起来简单灵活，出餐速度很快，顾客不需要长时间地等待，给顾客带来便捷、美味的冒菜，深受顾客的欢迎。