欣念饺子是衡水欣念餐饮有限公司旗下的品牌，作为河北省衡水市的知名餐饮品牌——衡水欣念餐饮有限公司，从20世纪90年代(1997年)的一个小吃部发展成为当下集欣欣餐饮、欣念水饺于一体的餐饮集团公司，迄今已有20年的历史。

本着“让顾客满意，对社会负责，促进品牌发展”的宗旨，坚持“经营中创新，创新中经营”的理念，公司以“健康美食”为旗帜，靠优质产品赢得市场、靠贴心服务赢取顾客，靠诚信经营赢得信誉，为品牌持续性发展打下坚实基础。欣念饺子遵循“绿色、健康、环保”的行业要求，店内主要经营水饺、凉菜、炖菜、蒸菜等，所有蔬菜都经过物理解毒，肉类经过严格排酸，和面、煮饺子的水都经过净水器净化后使用;水饺现场手工制作，保留了饺子原有的鲜、香、味美，真正的让顾客享受到营养、健康、美味的水饺;同时区别于中餐的经营模式，让顾客就餐更方便、快捷!