四川鼎盛隆餐饮管理有限公司是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究等领域的餐饮连锁公司，其经营品牌“鼎盛隆三汁焖锅”自2012年推向市场以来一直受到广大消费者的认可。近几年公司在管理流程上进行了全面整合，使企业得到迅猛发展。截止目前，经营店面已达到560多家，2019年将达到1000家的规模，店面布局覆盖了包括西藏在内的全国所有省会城市，成为实现了大陆版图全覆盖的中餐品牌，并已经成功进军海外市场。

鼎盛隆三汁焖锅打破了传统中餐的固有经营形式，采用全新的烹饪理念，将传统的焖的技法加以变革，并结合现代人对饮食安全及营养的需求，独创了一种全新的餐饮模式，并形成了量化、标准化、格式化的操作标准。鼎盛隆三汁焖锅模式符合了中国餐饮发展的趋势，其“三无”理念(无厨师、无油烟、无食材重复使用)的推行，使鼎盛隆的餐饮形式具备极强的可复制性。

经过多年的拼搏与奋斗，鼎盛隆三汁焖锅加盟总部在技术研发、品牌建设等各个方面均取得了瞩目的成绩，得到社会各界的认可，也奠定了在行业内的地位及影响力。