加盟高家掌厨焖锅米饭的流程如下：

1. 咨询加盟信息： 通过拨打官方加盟热线、访问官方网站或在线客服等方式获取加盟信息和相关资料。

2. 考察门店： 前往现有的高家掌厨焖锅米饭门店进行实地考察，了解门店运营情况、产品质量和顾客评价。

3. 提交加盟申请： 提交加盟申请表，包括个人信息、经营能力、资金实力等资料，由总部审核评估。

4. 审核与签约： 总部对加盟申请进行审核，符合条件的加盟商将与总部签订正式加盟合同，明确双方权利和义务。

5. 门店选址： 在总部指导下，选择合适的门店位置，符合目标顾客群体分布、市场竞争和交通便利等要求。

6. 门店装修： 根据总部提供的标准装修图纸，进行门店装修，确保统一品牌形象和运营规范。

7. 人员招聘与培训： 招聘合格的员工，并由总部安排专业培训，包括产品知识、操作流程、服务礼仪等。

8. 试营业： 在正式开业前进行试营业，对门店运营、产品质量和服务进行完善和调整。

9. 正式开业： 完成试营业后，正式开业运营，总部提供持续支持和指导，包括产品供应、技术指导、营销策划等。

高家掌厨焖锅米饭隶属于济南高家掌厨餐饮管理有限公司，是一家集产品研发、技术开发、餐饮管理咨询、餐饮设备销售等多种服务于一体的专业连锁加盟企业。高家掌厨焖锅米饭公司设有先进的产品研发中心，拥有多位来自本行业的多年资深专家，在产品创新方面具有一律的实力。公司重视对客户需求的满足与美誉度的培养，关注每位客户的具体需求，立足于创造具有良好口碑的品牌。

高家掌厨在其传统口味的基础上经过反复研究，研制出自己独特的配方，口味更符合人的需求，其香味儿浓郁自然，口感独特鲜香，具备色、香、味俱全的特点。以黄焖鸡米饭为主，研制出酱焖红烧肉、黄焖茄子、白菜焖粉条、土豆焖牛肉、鸭血焖肥肠、花生焖猪蹄、酱焖排骨等。久食有益血通经、健脾养胃、强身健体之功效。